滋賀県、長浜市にあるイタリアンで楽しむディナー

当店では皆様にゆっくりお食事をしていただきたく、1日1組限定とさせていただいております。
メニューはその日その時、良い食材を厳選して使用したおまかせコースのみ。
生産者さんや食材から感じる想いを、料理を通してお客様につなげたいという想いを込めています。
滋賀の自然の恵みをめいっぱい受けて育った野菜、肉、魚は信頼のおける生産者さんから仕入れたものを。
手打ちパスタは生地を寝かすことで、粉本来の香り、乾麺では感じられない弾力、それぞれの良さを最大限に引き出すことを心がけております。
素敵なひとときを過ごしていただきたいとの考えから、お一人お一人と向き合った接客をしたいと考えております。
ぜひ当店のコースを楽しみながら、かけがえのない時間をお過ごしくださいませ。